新品發(fā)布
【產(chǎn)品名稱】2015年大滇號801批五星半烏金號
【產(chǎn)品原料】云南大葉種曬青毛茶
【凈 含 量】357克/片、7片/筒、42片/件
【大滇品鑒】五星半
烏金號，顧名思義，易武方向條索烏黑的茶，不顯毫，描述了這個茶的基本面。
烏金號為春秋拼配，配的依然為我所喜歡的曼撒茶，烏金號里的春茶，則可以位列六星，當(dāng)然，這個春茶，迄今為止我們沒有單獨(dú)發(fā)布過，專用于拼配號級茶。烏金號的秋茶基本以灣弓、白茶園、茶王樹、一扇磨、香椿林方向的茶為主，同時，也有累積的春天有少量工藝缺陷的灣弓、白茶園、茶王樹等頂級茶。僅僅一年的原料是不夠成批制作的，所以，我們耐心地積存原料。自2013年秋天以來，耐心在底部吸納好的原料，陳化、壓制、倉儲，構(gòu)成了烏金號的主干，再加上庫存的頂級料，嚴(yán)格按照配方比例來制作，而非拼湊。
經(jīng)過陳化的原料，再加上在倉庫里存放一年多，嚴(yán)格來說，這個茶自原料起的平均陳期超過了三年，讓消費(fèi)者避開了存茶最大風(fēng)險的時間，大致可以一窺真正的茶質(zhì)。這就是大滇制作號級茶的初衷。
烏金號作為大滇構(gòu)建的號級茶開山之作，在2016年下半年各地測試，反應(yīng)良好。原定在2017年元月首發(fā)，限于春節(jié)過早，物流原因，改在年后發(fā)行。
開年之作，足見信心所在。
來源：大滇號茶業(yè)專賣店 作者：君子 編輯：君子
